מתכון לפילה סלמון על מצע פירה בטטה ( חלבי )
פילה סלומון פרוס לפרוסות
שמן זית
מלח
פילפל
תבלין דג
שום כתוש
פפריקה
סילאן
לאפות בגריל עד להשכמה
פירה בטטה חלבי
להרתיח 3 בטטות בינוניות
עם קובית חמאה ומלח
למעוך את הבטטה לפירה להוסיף מלח לפי הטעם
שמנת לבישול לערבב הכל למרקם חלק חלק אפשר לעבוד עם מיקסר ידני
בתאבון 
